Studio del Forum Economico Islamico di Torino

Secondo uno studio condotto dal Dipartimento di Management dell’Università di Torino guidato da Paolo Biancon e Silvana Cecinaro, l’Italia “non ha un approccio globale” per creare una vasta rete di ospitalità halal, che attirerebbe i viaggiatori musulmani nel Paese.

Nel mercato internazionale del turismo halal, hanno affermato i ricercatori, la competitività dell’Italia è “così bassa” che il Paese non compare nemmeno tra le prime 10 destinazioni nel Global Islamic Travel Index, posizionandosi molto al di sotto di Germania e Francia, i Paesi europei che lo hanno fatto . La maggior parte per promuovere il turismo halal.

Il valore del mercato del turismo islamico nel periodo pre-pandemia è stato stimato in $ 220 miliardi. Tuttavia, si prevede che questo numero raddoppierà rapidamente a causa della crescita demografica della popolazione musulmana e della crescente classe media.

I ricercatori torinesi hanno affermato che nel 2000 il numero di viaggiatori musulmani era di circa 25 milioni, ma nel 2020 il loro numero era salito a 158 milioni in tutto il mondo. Si prevede che entro il 2026 le entrate dei viaggiatori musulmani raggiungeranno i 300 miliardi di dollari. Ma l’Italia è quasi del tutto esclusa da questo scenario.

L’Italia ospita ogni anno circa 58,3 milioni di turisti provenienti da tutto il mondo. E poiché l’Italia è ricca di luoghi e monumenti che raccontano secoli di scontri e fusioni tra culture occidentali e islamiche, l’Italia dovrebbe essere tra le prime mete dei turisti musulmani.

Invece, ha aggiunto, “manca al Paese un approccio globale in grado di creare un’ampia rete di ospitalità che tenga conto delle peculiarità del turismo con bisogni speciali, ma è solitamente alto e qualificato”.

Il suo intervento è arrivato all’Islamic Finance Forum organizzato a Torino tra la locale Camera di Commercio e l’università.

Lo studio dell’Università di Torino afferma che il problema dell’ospitalità halal in Italia “si basa innanzitutto su una sfida culturale e sulla mancata comprensione delle grandi opportunità, soprattutto nel periodo di rinascita seguito alla pandemia”.

Uno dei problemi che gli hotel italiani incontrano nell’attrarre turisti musulmani è la presenza di bevande alcoliche nel minibar dell’hotel, così come la mancanza di copie del Corano nelle camere e l’assenza di sale di preghiera.

La mancanza di cosmetici analcolici e la mancanza di arabo sono problemi per l’industria turistica italiana.

“Il cibo halal è anche un elemento chiave nell’attrarre turisti ad alta spesa dai paesi (persiani) del Golfo. Abbiamo scoperto che il settore alimentare e delle bevande halal nel 2019 ha raggiunto 1,4 miliardi di dollari in tutto il mondo, con tassi di crescita continui anno su anno”.

Fonte: Notizie arabe