Salute del suolo: una serie di video e reportage sull’argomento

Come iniziare a ripristinare la piena salute del suolo? per avere una risposta, Bollettino degli agricoltori Bussate alla porta di quattro produttori che da anni investono in questa direzione e che oggi ne stanno raccogliendo i frutti.

Drenaggio, decantazione, sottoterra, adozione di basse lavorazioni o semina diretta, profili del suolo, impianto di colture di copertura, diversificazione delle rotazioni colturali… Ognuno di questi produttori ispirati ha seguito un percorso particolare che ha portato a progressi graduali nel miglioramento graduale della propria proprietà agricole. Suolo: aumento del contenuto di materia organica, moltiplicazione dei batteri, sviluppo della struttura, miglioramento della capacità di infiltrazione e ritenzione idrica.

Ogni fattoria sarà oggetto di un reportage e di un video a cui è possibile accedere sulla rivista oltre che su LeBulletin.com. Il primo di questi rapporti della serie pavimenti eccezionali Appare nel numero di settembre della rivista. Si tratta di Ferme Edriphaniel, un’azienda Lotbinière specializzata in prodotti lattiero-caseari e colture da campo.

Nelle edizioni successive viaggeremo a:

• Azienda agricola Claudette, situata a Saint-Léonard-d’Aston, nella regione del Centre-du-Québec, specializzata in colture di campo e allevamento di maiali su lettiera;
• Ferme Trëma, a Saint-Anicet, a Montérégie-Ouest, specializzata in colture da campo;
• Ferme Ricard et Associés, di Saint-Alexis-de-Montcalm, a Lanaudière, è orientata ai raccolti e all’ingrasso del bestiame.

Per leggere il primo reportage e guardare il video, clicca qui o sull’immagine sottostante.