Little Italy Pizza apre i battenti in una location più ampia nel padiglione del paese | mangia il cibo

Luz ha detto che lei e suo marito avevano in programma di costruire un sito più grande molto prima che colpisse la pandemia di COVID-19.

Ha detto che hanno acquistato la proprietà circa tre anni fa, ma ci è voluto un po’ di tempo per la riqualificazione e altre questioni.

Luz ha detto che volevano possedere una proprietà indipendente per diversi motivi. “Prima di tutto, è un buon investimento, è qualcosa per i nostri figli”.

Ha anche detto, Little Italy ha superato il suo spazio antico. “Ora abbiamo un menu più ampio. “Avevamo bisogno di una cucina più grande”, ha detto.

La nuova posizione sarà caratterizzata da una cucina aperta in modo che i clienti possano vedere di più della cucina che va avanti. Avrà anche una sala per feste private e un patio.

Luz ha detto che il ristorante è cresciuto molto nei suoi 22 anni. “È iniziato come una semplice pizzeria, ma ora è più di un ristorante a tutti gli effetti”, ha detto. “Abbiamo un sacco di antipasti. Serviamo una cena speciale, come San Valentino”.

Il menu comprende antipasti come branzino saltato, pollo alla caprese, salmone alla griglia e gamberi, oltre a un’ampia selezione di secondi, panini, pasta e altri piatti italiani.

Le offerte speciali includevano ravioli di spinaci, gnocchi alla bolognese, costolette e cordon bleu di pollo.

Luz ha detto che la pandemia potrebbe aver ritardato un po’ i loro piani, ma non di molto. Certamente ha contribuito a confermare la loro fiducia nel futuro di Little Italy. “Anche se abbiamo dovuto passare al 100% per un po’ l’anno scorso, abbiamo comunque avuto un anno al di sopra della media”, ha detto.