Febbraio 3, 2023

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Perso nei boschi, l’avido Talay Tay (foto allegata)

Ti piace la cucina tailandese servita con un tocco di lusso con vista sull’oceano? E i tuoi piatti sono presentati con dettagli raffinati che vale la pena vedere, nutrendo i tuoi occhi e il tuo stomaco con un aroma e un sapore sorprendenti? Parliamo persino di azoto liquido in alcuni piatti, così come di fumo spumeggiante sui cocktail e no, questa non è una sfida di immunità su Masterchef, ma cosa puoi aspettarti da Nehem Talay Tay in un Paradiso dei surfistiInaugurazione venerdì 9Decimo Settembre.

Si trova in una zona recentemente rinnovata Centro Paradiso, Nahm Talay Thai è l’ultimo spettacolo di Pattaree (Pat) Jiranuchaiwattana e Vitchaya (Alex) Hasitawet. Questo duo sa una o due cose sull’esecuzione elegante di piatti tradizionali thailandesi e asiatici, con un ampio portafoglio di cinque ristoranti nel Queensland, tra cui Chong Co Thai a Galleria del Pacifico. Aggiungi i talentuosi chef Metira (maggio) Wongtom e Nitis (Kai) Shombunsode al mix, oltre allo straordinario design degli interni DBI, il prodotto finale è un’atmosfera completa.

Soft Shell Crab Egg Lava, Nahm Talay Thai (foto allegata)

Soft Shell Crab Egg Lava, Nahm Talay Thai (foto allegata)

Offrendo pasti al coperto/all’aperto, un portico sulla spiaggia (perfetto per eventi che potremmo aggiungere), oltre a cabana e posti a sedere sul divano, il locale può ospitare 120 persone. Tocchi di lusso mescolati con immagini di alta qualità e un’estetica da spiaggia moderna completano lo scenario multimilionario. Sfumature di grigio chiaro e bianco sono riscaldate con la tavolozza di colori sabbia per creare un’atmosfera da oasi. Ci sono trame contrastanti ovunque, un design unico del soffitto, una striscia dal design accattivante e accattivanti opere d’arte a onde metalliche dorate.

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Serve colazione, pranzo e cena fino a mezzanotte tutti i giorni Iniziamo con la fascia oraria AM e oooh, Uovo di lava di granchio dal guscio molle Ha sicuramente attirato la nostra attenzione. caratterizzato da un Croissant con caviale di salmone, salsa tobiko, pomodorini e parmigiano, LBR – Siamo nati per mangiare caviale a colazione. C’è anche una vasta gamma di altri preferiti dalla folla al forno, ma con un interessante tocco Nahm Talay Thai. Abbina il tuo pasto a un ottimo caffè o a un rinfrescante (e molto buono) succo spremuto a freddo e sì, hai iniziato bene la giornata.

Lamb Shank Massaman Curry e Nahm Talay Thai (foto allegata)

Lamb Shank Massaman Curry e Nahm Talay Thai (foto allegata)

Se sei più una persona a pranzo oa cena, il menu è di nuovo buono. Ordina un pasto da Bao di maiale croccante Iniziare con Bao al vapore, pancetta di manzo croccante, cetriolo, coriandolo, cipollotti, peperone rosso lungo, arachidi e olio di sesamo. Quindi, è l’ora del piatto d’autore e, insieme all’happy hour, è il nostro momento preferito della giornata.

rimboccare Stinco Di Manzo Al Curry Massaman Con Cosciotto Di Agnello Cotto Lento, Curry Delicato, Patate E Anacardio il Filetto Di Barramundi Al Vapore Con Salsa Al Limone. Oppure, se preferisci fare amicizia con le insalate, non puoi battere i sapori appetitosi Insalata Wagyu. Loro stavano parlando Wagyu MBD 9+, erbe tailandesi, pomodoro, cetriolo, riso, peperoncino in polvere, condimento fatto in casa, pera.

E per dessert, possiamo consigliare il Creme brulée, uova, panna, pandanus, zucchero, cocco, gelato alla vaniglia e crumble al cioccolato.. Sbavare.

Lychee Martinin, Nahm Talay Tai (foto allegata)

Lychee Martinin, Nahm Talay Tai (foto allegata)

Ora mettiamoci al lavoro: i cocktail, ovviamente. Pat e Alex di certo non fanno niente a metà e la loro sbalorditiva lista di drink ne è la testimonianza.

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Non perdere il campionamento Bubble Smoke Litchi Martini E ci ha fatto entrare nel fumo delle bolle. Con Vodka, liquore all’arancia, succo di limone, succo di mirtillo e sciroppo di litchi E il Fumo di bolle Nella parte superiore della pagina, la visualizzazione è paragonabile solo al fattore yum.

Sbarazzarsi delle cose difficili perché sei in modalità disintossicante? Lo stesso (non proprio) e la buona notizia, il Mocktail Sono deliziosi e degni di Instagram quanto i loro cugini ubriachi. Noi ordiniamo Frappe al litchi alla menta con litchi, sciroppo di litchi e menta.

Inoltre, un rapido grido a Scatti di meduse Perché questa roba è probabilmente la cosa più bella che abbiamo visto, e sì, torneremo all’alcol #oldhabitsdiehard.

Mint Lychee Frappe, Nahm Talay Thai (foto allegata)

Mint Lychee Frappe, Nahm Talay Thai (foto allegata)

Questo ci porta alla fine appuntita e alla decisione più difficile di sempre. Se andate a colazione, pranzo o cena (basta lamentele per non riuscire a trovare un ristorante dove sfamare la sera tardi, finalmente un locale aperto fino a mezzanotte!) e il nostro consiglio unanime è “tutto quanto sopra”.

dove: Centro ParadisoVia Caviglia 2, Paradiso dei surfisti
Quando: venerdì 9Decimo Settembre, aperto dalle 7:00 a mezzanotte, dal lunedì alla domenica.

Le parole di Bianca Heritage.

Storia sponsorizzata nRistorante e bar AHM TALAY THAI

Myang Kam e Nham Talay Tay (foto allegata)

Myang Kam e Nham Talay Tay (foto allegata)