Il "Salami King of the Bronx" è immortalato su Little Italy

Mike Greco arrivò nel Bronx dalla Calabria, in Italia, nel 1947 e aprì Mike’s Deli all’interno dello storico mercato al dettaglio di Arthur Street negli anni ’50. La salumeria serve classici piatti italiani come scarmosa, salsiccia secca e antipasti freschi. La maggior parte dei giorni si può trovare David Greco che lavora dietro il bancone chiacchierando con i clienti e offrendo campioni gratuiti. Foto di ET Rodriguez

Il consigliere comunale Oswald Velez David Greco, figlio di Mike Greco, ha dato credito al nome di Michelle “Mike Greco” mentre rendeva omaggio all’eredità di Mike ribattezzando Monday Street. “Mio padre iniziava la sua giornata con una o due cose”, ha detto David Greco. “O prosciutto e mozzarella secca, oppure prepara una bistecca per colazione e un bicchiere di vino alle otto del mattino.” David Greco ha bevuto un bicchiere di vino alla festa mattutina in onore del suo defunto padre. Foto di ET Rodriguez

La pizza scorreva più abbondante del vino mentre una stufa a legna la cuoceva in mezzo a Hughes Street. Le torte personali avevano una salsa brillante, formaggio fresco e il meraviglioso sapore di carbone che deriva dalla cottura a fuoco aperto. Foto di ET Rodriguez

Ci furono abbracci, baci e manate decise sulla schiena mentre i vecchi amici ricordavano Mike Jericho. “L’ho conosciuto quando sono arrivato dall’Albania nel 1991”, ha detto Milano Okehakshag. “Sono venuto e non parlo inglese, quindi ha aperto le braccia come il mio secondo padre”. Ukehajax è il proprietario di Gaetano’s Delis nel Connecticut e dice di Mike Greco: “Non passa giorno in cui non menziono il suo nome nella gastronomia. Tutto quello che so è grazie a lui”. Foto di ET Rodriguez

Il presidente del distretto del Bronx Vanessa Gibson è uscito per riconoscere il “Re dei salami del Bronx”, come era affettuosamente chiamato Mike Jericho. “Non chiamiamo le strade con il nome di nessuno”, ha detto Gibson. “Li chiamiamo come le persone eccezionali che hanno dato, servito, sacrificato, dedicato il loro tempo e che amano i loro vicini e le loro famiglie”. Foto di ET Rodriguez

La strada all’angolo tra Hughes e Crescent Street a Little Italy è stata ribattezzata. Padre Ortega della vicina chiesa del Monte Carmelo ha iniziato la cerimonia di preghiera seguita da un brindisi. “Mike Jericho è stato un vero patriarca della comunità: è una celebrazione della sua vita”, ha dichiarato Alyssa Tucker, Direttore esecutivo, Fordham Road BID. Foto di ET Rodriguez

C’era una vasta gamma di panini freschi, pizza, dessert e vino disponibili per tutti da gustare per gentile concessione di Mike’s Deli e Arthur Avenue, quest’ultimo creato da David Jericho grazie al successo dell’attività di suo padre. David Greco ha goduto del suo status di celebrità quando è apparso in “Throwdown with Bobby Flay” di Food Network vincendo la sua parm di melanzane. Foto di ET Rodriguez

Francesco Live è stato l’intrattenimento musicale della giornata, cantando canzoni popolari italiane dietro una cabina del DJ con un murale di Mike Greco. A unirsi a Live c’è Michael Fava (a sinistra) che è arrivato dall’Italia nel Bronx quando era un ragazzo di 15 anni che non conosceva l’inglese. Mike Jericho gli ha dato un lavoro nella sua gastronomia. “Era fermo, ma giusto: sono molte le cose che faccio nella mia carriera oggi”, ha detto Vava di Mike Greco e della sua etica del lavoro. Foto di ET Rodriguez