Marzo 21, 2023

NbaRevolution

Covid crisi politica in Italia

Il nuovo proprietario trasformerà JT’s in una steakhouse italiana dal bar della piscina e grill

Cold Water – Joe Galinski ha iniziato a lavorare con Jim Tong l’anno scorso come manager del Billiard Bar & Grill di JT.

Con la morte di Tung, Galinsky ora possiede il famoso ristorante e luogo di intrattenimento al 50 E. Chicago.

Gli ex clienti hanno mostrato sui social media il loro disappunto per il suo progetto di creare una steakhouse italo-americana, l’American Dream, un tipo di ristorante che ora non esiste.

“Coldwater è una città più piccola con molto dello stesso tipo di cibo”, ha detto Galinsky.

Il nuovo proprietario ha parlato dei sondaggi che la città e la Camera avevano fatto su ciò che la gente vorrebbe vedere.

“Jim e io ne abbiamo parlato”, ha detto Galinsky, “ha pensato che dovremmo, sai, portare l’italiano a Coldwater perché voi ragazzi non avete un ristorante italiano”.

Lo chef ha in programma una grigliata di bistecche di pollo e pesce con una serie di circa sei ricette italiane. Può essere ordinato da solo o miscelato e abbinato a grigliate.