Giugno 28, 2022

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Il gusto dell’Italia arriva a Noosa

Gli chef Andrea Ravizzani e Adriano Zumpo vestiranno Noosa con tutto ciò che è italiano. Foto: Rob McCall

Gli italiani sono noti per il loro amore per il cibo e la famiglia, quindi ha senso che un gruppo di chef italiani pluripremiati, per lo più locali, porti a Noosa una celebrazione della cultura italiana con l’Italian Food Festival and Vino.

L’idea per il festival di tre giorni, che si svolgerà ad agosto, è nata quando il Console italiano ha visitato lo chef di Noosa Waterfront Andrea Ravizzani e gli ha suggerito di trovare un modo per coinvolgere maggiormente la comunità italiana nella Sunshine Coast.

“Il Noosa Eating and Drinking Festival non è decollato, quindi ho pensato perché non cogliere questa opportunità. Mi sono seduto con mia moglie.

“Ha detto: ‘Rendilo per la gente del posto, rendilo un’esperienza italiana’”, ha detto.

Andrea ha chiamato alcuni amici tra cui il famoso chef Adriano Zumpo e Matteo Gallito di Lucio Marina e il famoso chef Luco Ciano di Sydney, oltre a diversi ristoranti italiani a Noosa per essere coinvolti.

Adriano Zumbo è stato felice di salire a bordo quando Andrea lo ha chiamato.

“È sempre bello organizzare un festival”, ha detto.

Andrea ha ottenuto il supporto di diversi sponsor tra cui Ferrari e ha collaborato con l’agenzia Bossy Boots per gli eventi.

Il festival promette di portare a Noosa tutto ciò che la gente ama in Italia: sociale, giocoso, elegante e davvero delizioso.

Venerdì 26 agosto inizierà con un party di inaugurazione al Noosa Waterfront Restaurant & Bar condotto da Andrea. La festa offrirà aperitivi speciali, un’ampia selezione di bevande e intrattenimento.

Sabato 27 agosto, dalle 11:00 alle 19:00, il festival trasformerà Noosa Woods in una piazza circondata da una vasta gamma di autentici cibi e bevande italiani, incluso un mercato per i prodotti e i piatti italiani preferiti da tutti, tra cui pizza, pasta, panini, gelato e cannoli.

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Ci saranno esibizioni di chef sul palco dei Maestri, gli ospiti potranno divertirsi con una partita a bocce o semplicemente sedersi e rilassarsi nel centro della Piazza e godersi l’intrattenimento di DJ di livello mondiale, spruano e band dal vivo.

L’imperdibile pranzo Ferrari si svolgerà all’interno della sede del festival dove gli ospiti sperimenteranno un menu di quattro portate accuratamente curato dai quattro talentuosi chef Andrea, Luca, Matteo e Adriano.

La cerimonia di chiusura si terrà presso Lucio Marina domenica 28 agosto. Condotto da Matteo Galletto, sarà caratterizzato da stuzzichini itineranti, una selezione di drink e un DJ internazionale, Stevie G, per consentire agli ospiti di ballare il pomeriggio in riva al fiume.

I biglietti per tutti gli eventi del festival saranno in vendita dal 1 luglio.

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