I lavori in cantiere sono in corso. Questo ristorante e birrificio italiano sta per salire alle stelle a Perry

A più di un anno e mezzo dall’annuncio dell’arrivo a Perry dell’Amici Italian Cafe & Brewery, i lavori stanno per iniziare.

Gli alberi sono caduti venerdì mentre i lavoratori della Eastman Graham & Studstill general contractor hanno iniziato a ripulire il terreno per la costruzione.

“Sarà una piccola pizzeria carina”, ha detto il project manager Blake Studstill.

Il ristorante è in costruzione a circa 100 piedi dalla strada in un’area boschiva libera vicino a Perry Parkway e Washington Place. Stadstil ha detto che lunedì i lavoratori hanno iniziato a sgomberare il terreno.

Amichi è noto per le sue pizze d’autore, le ali calde e le bevande fredde. La maggior parte ha bar, ma alcuni hanno birrifici. I piani per il prossimo sito di Perry includono un birrificio, il primo del suo genere in città.

Amici ha più di una dozzina di sedi in Georgia e nella Carolina del Sud, tra cui una a Macon e un’altra a Milledgeville. La prima sede di Madison è stata aperta nel 1993.

Nel dicembre 2021, la città ha annunciato in un brief economico che il ristorante e il birrificio stavano arrivando, con la speranza di aprire franchising entro la fine del 2022, secondo il brief.

Lo sgombero del sito fa parte delle basi per preparare il sito per l’inizio della costruzione.