Settembre 27, 2021

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Brexit: le esportazioni di cibo e bevande verso l’UE subiscono un calo “catastrofico” | Industria alimentare e delle bevande

Le esportazioni di cibo e bevande verso l’Unione Europea hanno subito un calo “catastrofico” nella prima metà dell’anno a causa delle barriere commerciali con la Brexit, con le vendite di carne bovina e formaggi che hanno subito un duro colpo.

I produttori della Food and Beverage Federation (FDF) hanno perso 2 miliardi di sterline di vendite, un calo delle entrate che non è stato compensato dall’aumento delle vendite nello stesso periodo in paesi al di fuori dell’Unione Europea, tra cui Cina e Australia.

Dominic Gaudi, responsabile del commercio internazionale presso il DFF, ha dichiarato: “Il ritorno alla crescita delle esportazioni verso i mercati al di fuori dell’Unione europea è una buona notizia, ma non compensa la catastrofica perdita di 2 miliardi di sterline nelle vendite all’Unione europea. È chiaramente illustra le gravi difficoltà che non sono ancora del tutto risolte.I produttori lo stanno ancora vivendo nel nostro settore e l’urgente necessità di ulteriore supporto specialistico”.

Ha affermato che le difficoltà che devono affrontare i produttori e gli agricoltori britannici di alimenti e bevande sono state esacerbate dalla carenza di camionisti e magazzinieri, che ha soffocato la catena di approvvigionamento.

“Allo stesso tempo, stiamo assistendo a carenze di manodopera in tutta la catena di approvvigionamento alimentare e delle bevande dal campo alla tavola del Regno Unito, portando a spazi vuoti sugli scaffali dei negozi del Regno Unito, interrompendo le consegne e riducendo la produzione”, ha affermato Judy. “A meno che non vengano prese misure per affrontare questi problemi, la capacità delle aziende di soddisfare le richieste di esportazione vitali sarà compromessa”.

Esportazioni verso disegni UE

Per categoria di prodotto, il calo maggiore delle vendite nell’UE è stato quello dei latticini e dei prodotti a base di carne: le esportazioni di carne bovina sono diminuite del 37%, i formaggi sono diminuite del 34% e latticini e panna sono diminuiti del 19% nella prima metà del 2021 rispetto all’equivalente di sei mesi. nel 2019.

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Le esportazioni verso quasi tutti gli Stati membri dell’UE sono diminuite drasticamente, compresa una perdita di oltre 500 milioni di sterline nelle vendite in Irlanda, mentre le vendite in Germania, Spagna e Italia sono diminuite di quasi la metà dalla prima metà del 2019.

Ma le esportazioni annuali di salmone e whisky, due dei principali prodotti della Scozia, sono aumentate del 27% e del 20%.

Gli esportatori hanno sofferto di ulteriori pratiche burocratiche e costi amministrativi che sono entrati in vigore il 1 gennaio 2021, con le aziende tenute a documentare i loro prodotti per standard commerciali, dogane e motivi sanitari prima di entrare nell’UE.

Gli esportatori di cibo sono particolarmente a rischio a causa dei controlli fisici sanitari e fitosanitari (SPS) che non erano necessari prima della Brexit, con i camion che devono affrontare scarichi parziali o completi a Calais e in altri porti in caso di smarrimento dei documenti.

I leader del settore hanno affermato che le aspettative secondo cui alcune aziende avrebbero semplicemente trasferito le loro operazioni di produzione di esportazione in un paese dell’UE si stanno avverando.

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John Whitehead, direttore della Food and Beverage Exporters Association, ha dichiarato: “Vi sono prove crescenti che la complessità del commercio con l’UE ha portato le aziende a spostare le operazioni in Europa e a cercare fornitori alternativi, il che ha contribuito al continuo declino sia nel Regno Unito che esportazioni e posti di lavoro nel Regno Unito”.

Il DFF ha affermato che le importazioni di cibo, bevande e ingredienti potrebbero “deteriorarsi” ulteriormente nel 2022 quando i controlli SPS completi sulle importazioni verranno introdotti per la prima volta a Dover e in altri porti.

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Mentre l’UE ha imposto l’intera gamma di controlli documentali, doganali e SPS Brexit dal 1° gennaio, il Regno Unito ha deciso in modo incrementale: nuovi controlli fiscali saranno introdotti il ​​1° ottobre e i controlli sulla salute alimentare dovrebbero iniziare il 1° gennaio.

Le importazioni stanno già facendo male, ha affermato la società, con i prodotti di origine animale che colpiscono duramente. Le importazioni di carne di maiale sono diminuite del 19,6%, le importazioni di formaggi sono diminuite del 17,6% e le importazioni di polli sono diminuite del 17,9%.