Maggio 21, 2022

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14 dei migliori ristoranti italiani a San Jose e South Bay

Anche se può essere di moda evitare i carboidrati, ammettiamolo, la maggior parte di noi che non ha problemi di glutine ha un vero affetto per tutto ciò che è fatto con la farina. Gli italiani sono senza dubbio i migliori nei carboidrati. Pizza, pasta, pane all’aglio, cannoli: sono le cose di cui sono fatti i sogni dei buongustai. New York e San Francisco sono note da tempo per la loro cucina italiana, ma South Bay ha alcune opzioni ristorative altrettanto ottime. In effetti, San Jose e il resto della South Bay pullulano di ristoranti intrisi di autentiche tradizioni italiane e italoamericane e gestiti da famiglie davvero eccezionali. Con questa lista, non abbiamo più bisogno di viaggiare per gustare la vera pasta e pizza fatta in casa.

Di seguito troverai un’abbondanza di pizza, pasta e frutti di mare. Quindi, in ordine sparso, ecco un elenco dei 14 più grandi ristoranti italiani nella South Bay. Salvali tutti tra i preferiti di Yelp e aggiungili all’elenco di posti da cui ordinare di DoorDash. Niente ti deluderà. Buon appetito!


Tony e Alba è il tipo di posto in cui vuoi portare una gang. La salsa per pizza è ricca di sapore che ti trasporterà in Italia e le croste della pizza sono croccanti fuori e croccanti dentro. La famiglia Salciccia si propone di perfezionare l’arte della pizzaiolo dopo aver acquisito una pizzeria nel 1982, e sono nati Tony e Alba. Tony e Alba hanno preparato da soli impasti e salse e hanno accolto tutti nel loro ristorante a braccia aperte. Ogni pizza in questo ristorante a conduzione familiare è fatta con amore e le paste sono abbondanti e confortanti. Alba visita ancora il ristorante ogni tanto e tre generazioni della sua famiglia lavorano insieme per preparare gli ingredienti da zero. Inoltre, è proprio accanto a Santa Row, quindi puoi abbandonare le calorie e fare acquisti in vetrina dopo aver mangiato.

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3137 Stevens Creek Boulevard, San Jose


Tony Di Maggio è una struttura davvero unica. Fu aperto da Tony Di Maggio e dalla sua famiglia nel dicembre del 1977. Lo Stromboli e la gentilezza della famiglia Di Maggio le hanno guadagnato negli anni un gran numero di affezionati clienti. Se non hai mai provato lo stromboli prima, è quasi come la pizza su un ceppo. È fatto con pasta fresca e farcito con prosciutto, salsiccia, mozzarella fusa e un pizzico di senape. Non saltare la senape. All’inizio può sembrare strano, ma il sapore aggiunge un perfetto equilibrio. Assicurati di ordinare un lato grande della marinara fatta in casa da posizionare sopra gli stromboli. Tutti i giorni della settimana, la signora Di Maggio ei suoi figli si ritrovano a chiacchierare con i clienti ea preparare alcuni dei migliori piatti italiani della zona.

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3852 Monterey Road, San José


Giorgio’s serve alcuni dei piatti italiani più famosi di South Bay. Giorgio’s è stato fondato nel 1956 da un gruppo di amici italiani in un piccolo centro commerciale a sud di San Jose. Nel corso degli anni, innumerevoli ospiti sono entrati e usciti gustando pizza e pane con salsiccia. Una foto realistica di questo gruppo di amici che sorridono e tengono in mano bicchieri di vino appesi alla parete di fondo del ristorante. E l’ingrediente da provare qui potrebbe essere la ricetta bolognese ben custodita di Giorgio. Non è eccessivamente dolce o eccessivamente acido, ma solo roba da sogni carnosi fatti con salsiccia, manzo e pezzi di carne succosi che si sciolgono in bocca. Bevilo con del vino rosso o una bibita italiana fatta a mano e un contorno di pane fresco in omaggio. Questo posto crea dipendenza e, una volta provato, non potrai più fermarti.

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Sito in visitaChiama: 4082645781

1445 Foxworthy Ave, San Jose


Non si può parlare di cibo italiano a South Bay senza menzionare Little Italian. Anche se piccola, Little Italy a San Jose ha alcuni ottimi ristoranti, tra cui Paesano Ristorante Italiano. Con un menù vasto come quello di Paesano è facile perdersi. È pieno di opzioni allettanti, ma i principianti dovrebbero iniziare con la pasta e proseguire da lì. Le pappardelle di Alexandra sono le preferite in casa, con strisce di pasta spesse, bastoncini di granchio e pezzi di pancetta salata, il tutto inzuppato di salsa di vodka. Ma ogni piatto qui è indimenticabile e vale la pena provare.

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350 W Julian Street, San Jose


Non cercare oltre se stai cercando i ravioli più famosi di San Jose da La Villa Delicatessen di Bertucelli, o semplicemente La Villa come la chiamano i residenti di San Jose. Fin dalla sua fondazione nel 1947, La Villa è stata un punto di riferimento per la pasta. I ravioli sono chiamati da molte persone “piccoli cuscini del cielo”. È leggero, di formaggio, decadente e intriso di una salsa marinara unica. Se non sei un fan delle polpette, ordina comunque diverse polpette e verrai distratto. Poiché i ravioli sono disponibili in diverse dimensioni, puoi ordinare quanto poco o quanto vuoi da La Villa’s. Ma credetemi quando dico che di più è meglio in questo caso.

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1319 Lincoln Ave., San Jose


Quando la famiglia Federico si è trasferita dalla Sicilia alla Silicon Valley nel 2008, ha scoperto una carenza di autentici dolci italiani. Hanno preso in mano la situazione e hanno aperto Dolce Sicilia per servire tutti noi cannoli e pombolini. Questo è il tipo di posto dove puoi mangiare prima il dessert e sentirti totalmente in colpa, incluso il connolly perfettamente croccante e hanno anche un’ampia selezione di biscotti italiani che sono quasi troppo dolci da mangiare. Dolce Sicilia prepara da zero pasta fresca e salse se anche tu hai voglia di qualcosa di delizioso. Se hai restrizioni dietetiche ma vuoi comunque mangiare carboidrati, hanno ravioli di mozzarella freschi e senza glutine. Situato nel cuore di Willow Glen, Dolce Sicilia è aperto sette giorni su sette per lo shopping e le visite turistiche.

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1165 Lincoln Ave n. 110, San Jose


Il Forno

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Situato nel seminterrato di un hotel di lusso, Il Fornaio è il posto dove andare per una sofisticata cucina italiana. Tutte le recensioni e i riconoscimenti a 5 stelle sono ben meritati. Il rapporto tra pasta e salsa nei ristoranti italiani è spesso valutato male. D’altra parte, Il Fornaio fa sempre bene il suo lavoro, rivitalizzando la fede nel modo in cui dovrebbe essere servito un piatto di pasta perfetto. Eccezionali anche i calamari, la pizza e le zuppe. Il tiramisù di questo ristorante è divino.

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Sito in visitaChiama: 4082713366

302 S Market Street, San Jose


Per diversi anni consecutivi, Aldo’s è stato nominato Miglior Ristorante Italiano da Metro Magazine, e per una buona ragione. Aldo Marisca è arrivato in America nel 1993 da Sorrento, in Italia. Aldo e sua moglie Barbara sognavano di aprire il proprio ristorante italiano con un’atmosfera accogliente, un servizio attento e una cucina deliziosa. Lo fanno dal 1996. Aldo è noto nella zona per aver servito alcuni dei migliori piatti italiani fuori dall’Italia. Se decidi di cenare da Aldo, ordina i calamari come aperitivo. L’impasto è croccante fuori, ma tenero dentro, e la salsa tartara è la migliore. Le porzioni sono enormi, i sapori sono azzeccati e il personale ti fa sentire come se stessi cenando a casa di un parente. Da Aldo’s soddisfare le voglie di pasta non è mai stato così facile.

Sito in visitaChiama: 4083741808

14109 S Winchester Boulevard, Los Gatos


Cena, drink e intrattenimento non possono andare meglio di così, e Campo de Bocchi supera tutte le aspettative in ogni modo. La famiglia Albanese ha aperto nel 1997 Campo Di Bocce a Los Gatos, simile al bocciodromos italiano, una pista da bowling verde per giocare a bocce. Le persone che lavorano qui cercano sinceramente di renderlo accessibile a chiunque voglia imparare a suonare. I bambini sono i benvenuti e gli istruttori di bocce possono insegnare a giocare ai principianti. Per quanto riguarda cibo e bevande, c’è un bar completo e una vasta gamma di piatti italiani, con lasagne dure e pollo al parmigiano.

Sito in visitaChiama: 4083957650

Via dell’Università 565, Los Gatos


Bibo’s NY Pizza è tutto incentrato sulla pizza e le fette sono un must. La cosa grandiosa di Bibo è che puoi ordinare una fetta in quasi tutti i gusti, perfetta per coloro che hanno un impegno difficile e vogliono provare un po’ di tutto. Il loro impasto e salsa sono preparati freschi ogni giorno. La mozzarella è ottenuta da una miscela di latte di vacca e di bufala, che le conferisce un sapore distinto e un vantaggio competitivo rispetto alla concorrenza. Bibo propone sapori tradizionali e unici, come la Margherita. La capra, ad esempio, ha sopra formaggio di capra, pancetta e miele caldo. Bibos ha anche un ottimo menu di bevande, con una selezione di birre a rotazione. Pizza e birra fredda? Da Bibo, puoi ottenere il pasto cheat definitivo.

Sito in visitaChiama: 4082179084

1431 Bird Ave., San Jose


C’è solo un posto in città dove puoi ottenere una costoletta delle dimensioni della tua testa servita con i ravioli. Original Joe’s è un punto fermo della scena gastronomica italiana della Bay Area (ma questo ristorante, per tua informazione, non è attualmente affiliato con Original Joe’s a San Francisco e Daly City). La famiglia Roca ha contribuito ad aprire il primo Original Joe’s di San Francisco negli anni ’20 e questo avamposto di South Bay è spuntato nel 1956. Il posto delizia gli ospiti con la parmigiana di melanzane ed è famoso per i Joe’s Mostacioli da sette decenni ormai, ed è diventato un centro di San Jose . Le porzioni sono enormi. Bello il personale di attesa. Le cabine sono così comode che vorrai toglierti le scarpe. Original Joe’s è una struttura accogliente che ti farà sentire come a casa.

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Sito in visitaChiama: 4082927030

301 S 1st St, San Jose


Sorelle Italian Bistro è il tipo di ristorante italiano in cui torni solo per prendere il pane gratis, nonostante ci siano un certo numero di altre voci di menu che ti tentano. Il pane è croccante, delizioso e caldo e servito con una grande ciotola di olio d’oliva e condito con aglio arrosto tritato. Non saziarti con il pane, anche se allettante, perché Sorelle’s fa delle ottime prelibatezze, comprese le linguine con gamberi jumbo grigliati e dessert come mangiarli sulle isole galleggianti. Francesca Rudi, immigrata di Tricarico, in Italia, ha aperto Sorel a San Jose. Sorelle significa “sorelle” in italiano e prende il nome da generazioni di donne potenti della famiglia Francesca. Usa le ricette della sua famiglia e puoi sentire il TLC in ogni piatto.

Sito in visitaChiama: 4083741800

915 S St. Thomas Aquino Road, Campbell


Bellagio

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Questo è il tipo di posto in cui tutti i dipendenti sembrano apprezzare il proprio lavoro, il che fa sì che anche i clienti si divertano lì. Il cibo è buono da morire, e sia CitySearch che Metro Magazine A Bellagio hanno votato come il miglior ristorante italiano della zona. Ogni piatto servito qui è preparato meticolosamente, con ingredienti di provenienza locale o importati dall’Italia, con un’enfasi sui frutti di mare più freschi. Non perdetevi qui gli spaghetti alla carbonara, o le fettuccine a coda di astice.

Sito in visitaChiama: 4083707705

33 S Central Ave, Campbell


Doppio Zero è un grosso problema nel quartiere. Ha ricevuto numerosi riconoscimenti, tra cui il miglior ristorante italiano dalla rivista Metro ed è stato inserito nella Top 50 Pizza List, che ricerca nel mondo la migliore pizza. La pizza di Doppio Zero ti porterà a Napoli in men che non si dica. L’impasto è composto da farina 00 importata dall’Italia e cotta nel forno a legna. Consiglio la tradizionale pizza Margherita, poi prova uno degli altri piatti. Anche il vino è una specie di favola. È il tipo di pasto che può aiutarti a dimenticare una brutta giornata e trasformarla in un’esperienza positiva.

Sito in visitaChiama: 6509384147

160 Castro Street, Mountain View